Nuevo Queso Adler Cremoso! con queso azul

 Hoy probamos el nuevo queso Adler Cremoso, con queso azul

El último post fue terminando 2020, luego estuve de vacaciones laborales ( me quedé en casa!!) y finalmente quise retomar probando algunos productos, pero no me gustaron, y no comenté nada,       pero eso se terminó hoy, con este producto!

A mi nene le gusta mucho el quesito Adler, y no lo culpo, a quien no?   tiene una textura única y firme. Entonces de vez en cuando compro,  hace un tiempo apareció un producto raro, era un queso-salsa, de Adler, sabor cheddar, llamada pic-a-dip, pero no me gustó mucho, y no lo comenté en el blog.

Ahora, mientras miraba la góndola de lácteos, que siempre es fuente de novedades, vi este producto y sabía que tenia que probarlo, había dos variedades, jamón o queso azul, y elegí el azul porque es uno de los quesos que mas me gustan.

Adler es producido por Milkaut, que junto con Ilolay, son las empresas que mas estoy comprando, ambas tienen buen precio y buena calidad, Ilolay compro tetrapak bebible, crema, potes de firme y batido, y postrecitos, Milkaut compro el sachet bebible, y mucho Crematto, el queso crema, muy bueno, la textura es una roca.

Vamos a analizarlo

En los ingredientes, vemos que tiene crema, queso azul, queso blanco, sólidos lacteos, sales fundentes ( tres fosfatos diferentes, que son los que le dan esa textura filante) y conservante. 

Estoy sorprendido, son pocos ingredientes, estos productos suelen tener mas.

Vamos a ver la tabla nutricional: la porción es de 30 grs, y aporta 94 kcalorías, 0,9 grs de carbohidratos, 2,9 grs de proteínas,  8,8 grs de grasas, y 237 mgs de sodio ( es bastante alto pero es común para todos estos productos reprocesados) y 91 mgs de calcio.

vamos a probarlo!

apenas lo abrí pude sentir claramente el olor a queso azul, y el excelente brillo, que deja ver una textura super lisa.

Pensaba untarlo en una tostada pero me tenté y lo probé del untador, y fue increíble, la textura es impresionante, super lisa, pero pesada y sedosa al mismo tiempo, y el sabor, es como si el queso azul se hubiera derretido, muy fiel al sabor original, es como comer queso azul real.

 Algo que no pude captar en cámara fue que tiene como pequeños puntos con mas sabor, como micro pedacitos de queso azul,  no salían en las fotos, pero le dan un toque muy bueno,

Sinceramente me pareció un producto espectacular y me gustaría que todos pudieran probarlo, incluso mi amigo Pato, que no le gusta el queso azul. 

Ahora quiero probar el de jamón, pero tengo miedo que no sea tan bueno como este, veremos 

Lo pagué 105 pesos, y no tiene TACC, es apto celíacos.

En resumen, me pareció 

un muy buen producto, 

precio razonable, 

recomendable!