Nuevos jugos Baggio Pronto sin azúcar agregada

Hoy probamos los Nuevos jugos Baggio Pronto sin azúcar agregada

Había visto la publicidad de estos jugos pero no había podido encontrarlos en los puntos de venta que suelo frecuentar, pero hace unos días lo encontré y lo compré para el blog.

Lo primero que destaca es el "sin azúcares agregados" tanto en el frente como en los laterales del pack, y algo que me parece excelente es comunicar que no es un producto libre de azúcares, sino que tiene las propias del jugo, y no se agregaron otras azúcares.

Porqué aclaran esto?

Algo que siempre deben mirar es el frente de un jugo, por ley, tienen que decir que % de jugo tiene el producto, en la mayoría es 25% o 50%, como en este caso, esto significa que agarran jugo y le agregan la cantidad de agua necesaria, pero como el jugo ahora está diluído, se le agregan azúcares para compensar la perdida de dulzor. En este caso no se agregan azúcares, sino Sucralosa y Stevia, como observamos en el listado de ingredientes.

El producto tiene agua, jugo concentrado de naranja ( osea que al jugo natural le sacan agua y luego se la vuelven a poner en la fórmula, este proceso es objetable, pero es como toda la industria de jugo lo maneja ) luego tiene pectina como estabilizante, acido cítrico, aroma a naranja, citrato de sodio, antioxidantes y sucralosa y stevia.

Algo que vendrá bien para los que en cada post me preguntan, es que este producto no tiene JMAF, el cual tiene defensores y detractores por igual!!!

En cuanto a la tabla nutricional, la porción es un vaso, 200 ml, y solo aporta 10 grs de azúcar ( propios de la naranja) , aporta 32 mgs de sodio, y 15% de la dosis diaria de vitamina C.

(recordar que el baggio pronto naranja con azúcar, aporta 24 grs de azúcar, 14 grs mas que este producto)

Vamos a probarlo!

a simple vista el producto se observa similar al producto con azúcar, con buen color y aroma.

En la boca, el producto se siente dulce y con buen gusto a naranja ( recordar que tiene sabor a naranja) , pero con un dulzor que no empalaga, podriamos decir que es un dulzor corto, lo cual a mi me gusta mas, pero se siente un leve dejo amargo tipico de la stevia.