Hoy probamos los nuevos sabores de yogur batido entero de Dahi, uno de zanahoria y otro de remolacha!
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Parece que los lanzamientos de nuevos productos este año viene liderado por el sector lácteo, en este caso, por la marca Dahi, con 2 sabores, zanahoria y remolacha.
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Para los que no conozcan a Dahi, les dejo el link al
sitio web , es una empresa ubicada en Pilar, que produce "Yogures Premium" (según ellos mismos afirman en su sitio) ya sea yogures batidos o firmes, vienen envasados en envases de vidrio, con tapa plástica reutilizable, lo que si le da ese aire premium o diferencial.
Este lanzamiento, de sabores no tradicionales, le calzan perfecto a esta marca, ya que al ser de bajo volumen, van de la mano con su estrategia, quizá alguna empresa láctea mas grande lo analice varias veces antes de lanzarlo.
En cuanto a los ingredientes, el listado es relativamente corto (leche, azúcar, leche en polvo, almidón fermentos, vitaminas y estabilizantes ) pero al declarar los ingredientes del preparado de zanahoria, o de remolacha, hace que el listado se alargue considerablemente, ya que los preparados de fruta suelen tener varios ingredientes!
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El aporte nutricional del producto es casi idéntico para ambos productos, cada 100 grs aporta 94 kcal,14 grs de carbohidratos, 3,9 grs de proteína (7,8 grs por pote!!!) y 2,2 grs de grasa.
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vamos a probarlo!!!
el producto viene todo envuelto en el sleeve (plástico termocontraido ) tapa incluida, entonces al abrirlo se termina saliendo todo. ( para la foto les hice un corte previo debajo de la tapa para que no se salga todo el sleeve)
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Luego que se abre el producto y se saca todo el sleeve, esto es lo que vemos, arriba el yogur, y la fruta debajo, o lo que se suele denominar "colchón de frutas", y si bien no declara la cantidad de frutas se aprecia que es bastante.
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Es muy clara la presencia de la zanahoria, se observan pedacitos como si se hubiera rayado la misma, y pequeños pedazos de remolacha también.
Aca queda a criterio de cada uno como comerlo, alguno los mezclan todo, otro comen el yogur y luego la fruta, y otros van pellizcando un poco de yogur y un poco de fruta, en la misma maniobra.
Para mi es mejor mezclarlo todo
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y así es como se ven luego de mezclar el yogur y la fruta:
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En cuanto al yogur en sí, la textura, el brillo, acidez, son muy buenos, el sabor a las frutas está bien, se siente levemente inferior a lo que uno esperaría, pero recordemos que no tienen aromas, el sabor viene de la fruta en si, por lo que esto puede percibirse como algo positivo.
Zanahoria suelo consumir, pero remolacha no, no me gusta, pero en este caso, al ser en yogur, con el dulzor y acidez quedan bien.
Pero lo que si se siente muy bien en ambos casos es la textura de ambos, sobre todo en el de zanahoria, lo que termina de dar una muy buena experiencia en general.
En líneas generales me parece un buen producto
animensé a probar estos sabores curiosos.
Recuerden que está orientado a lo premium
por lo que es un poco mas caro
que el resto de los yogures.
No olviden dejar sus comentarios!!!
Lo que he notado en esta semana packaging del yogurt natural entero Dahi no figura la frase yogurt natural entero con azúcar, por lo que tendría que chequear si han cambiado su formulación con respecto a su versión anterior.
ResponderEliminarque raro, chequealo bien
ResponderEliminarMi debilidad!! Los descremados de ciruela y los de frutos rojos!!! Ponelos en el frizer 2 horas y es un helado!! Acumulo frascos!! Es un poco caro (50 pesos en paraná) pero valen la pena
ResponderEliminargracias por comentar Verónica, los conseguis a 50 pesos? mas barato que lo que los compro en casa
EliminarEn puerto Madryn están $190... Pero son ricos y me encantan los vasitos... También los rehuso
ResponderEliminarHola.
ResponderEliminarDijiste frutas (varias veces).¿Pero la zanahoria y la remolacha no son vegetales/ verduras?
Otra cosa: primera vez que visito esta página, llegue de casualidad, vengo de otro blog, El gran libro de las marcas.
Por último, me gustó este blog.
Así que como decían algunos carteles de unos negocios hace unos años ''lo importante no es que venga sino que vuelva'', pronto estaré de regreso por aquí.
Saludos desde Merlo, Buenos Aires.
Mi nombre es Abraham.
hola Abraham, tecnicamente tenés razón, pero como vengo de la industria lactea, se suele usar la palabra fruta, o preparado de frutas, para cualquier cosa que se agregue al yogur, pero tenes razon!
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